Syrniki de Queijo Cottage com Banana

1. 1 Cream cheesepacote 140 g ≈ $1.80 25 g
2. 2 Eggspacote 10 unidades ≈ $1.89 1 unidades
3. 3 Sugar 7 g
4. 4 Vanilla sugar 8 g
5. 5 Wheat flour 18 g
6. 6 Bananas≈ $1.44 por kg 25 g

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Misture queijo cottage, açúcar, açúcar vanilinado e ovos

2. Bata até ficar homogêneo

3. Adicione a farinha e mexa bem até incorporar

4. Coloque a massa em forminhas para syrniki

5. Ponha uma fatia de banana⁶ no centro de cada uma

6. Feche com o restante da massa de queijo cottage

7. Asse em forno pré-aquecido a 180°C até dourar