Syrniki de queso cottage con plátano

1. 1 Cream cheesepaquete 140 g ≈ $1.80 25 g
2. 2 Eggspaquete 10 unidades ≈ $1.89 1 unidades
3. 3 Sugar 7 g
4. 4 Vanilla sugar 8 g
5. 5 Wheat flour 18 g
6. 6 Bananas≈ $1.44 por kg 25 g

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

1. Mezcla el queso cottage, azúcar, azúcar vainillado y huevos

2. Bate hasta que quede una masa homogénea

3. Añade la harina y mezcla bien con movimientos envolventes

4. Vierte la mezcla en moldes para sirenki (o sartén pequeña)

5. Coloca una rodaja de plátano en el centro de cada porción

6. Cubre con el resto de la masa de queso cottage

7. Hornea a 180°C (350°F) hasta que estén dorados