Запечені яблука в повітряній фритюрниці з горіхами та медом
М'які теплі яблука, запечені з горіхами, родзинками, медом і корицею. Простий і смачний десерт для сімейного столу.
- Час приготування
- 22 хв
- Порція
- 307 ккал
- Інгредієнти
- ≈ $1.22
- Білок
- 3 г
Інгредієнти
- 1 Apples≈ $3.50 за кг 180 г
- 2 Honey 12 г
- 3 Walnutsупаковка 150 г ≈ $4.00 15 г
- 4 Raisinsупаковка 200 г ≈ $2.40 12 г
- 5 Cinnamon 1 г
- 6 Butterупаковка 180 г ≈ $1.58 5 г
Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.
Спосіб приготування
Зрізати верх яблука і акуратно вийняти серцевину, не просікаючи дно.
Дрібно порубати горіхи, змішати з родзинками, медом, корицею та розм’якшеним вершковим маслом.
Наповнити яблуко горіховою сумішшю і помістити в кошик повітряної фритюрниці.
Запекати при 180 °C 12–15 хвилин, поки яблуко не стане м’яким, а начинка трохи закипить.
Дати постояти 3 хвилини, щоб начинка трохи охолола.
Подавати теплим; дітям нарізати яблуко невеликими клинами.
Поради
- Чому так
- Дно яблука не прорізають, щоб мед і масло не витекли на форму та не пригоріли, а залишилися всередині й просочили м'якоть.
- Чим замінити
- Волоські горіхи заміни мигдалем або фундуком у тій самій кількості, родзинки курагою, нарізаною дрібно, 12 г. Мед можна замінити цукром, 8 г.
- Де помиляються
- Яблуко лопається, якщо шкірка ціла і м'якоть сильно розварюється. Зроби на шкірці кілька неглибоких надрізів і виймай, коли яблуко м'яке, але тримає форму.
- Зберігати й розігрівати
- Зберігай до 2 днів у холодильнику в закритому посуді. Розігрівай 1–2 хвилини в мікрохвильовці або 5 хвилин в аерогрилі при 150 °C.
- З чим подати
- Подавай теплим з ложкою натурального йогурту або сиру на полуденок.
Коротко
- Позначено як ПП: планувальник обирає його частіше для цілей «похудання» та «здорове харчування».
Коментарі 0
Увійти щоб залишити коментар.
Поки що немає коментарів.