Хліб фарширований з курячим фаршем і сиром

1. 1 White breadупаковка 350 г ≈ $1.44 120 г
2. 2 Ground chickenупаковка 500 г ≈ $3.84 150 г
3. 3 Garlic≈ $10.00 за кг 5 г
4. 4 Dillупаковка 50 г ≈ $1.80 5 г
5. 5 Hard cheeseупаковка 200 г ≈ $2.70 40 г
6. 6 Soy sauce 10 мл
7. 7 Sunflower oil 10 мл
8. 8 Butterупаковка 180 г ≈ $1.58 10 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Наріжте хліб товстими шматочками 3–4 см, у кожному зробити глибокий надріз-карман і вийняти трохи м’якуша.

2. Обсмажте курячий фарш з тертим часником на сковорідці 8 хвилин до готовності, влийте соєвий соус, перемішайте і дайте остигнути 5 хвилин.

3. Натерті сир на тертці, кріп дрібно наріжте.

4. Змішайте охолоджений фарш з сиром, кропом і розм’якшеним вершковим маслом.

5. Наповніть кармани хліба начинкою, трохи притисніть.

6. Обсмажте хліб на соняшниковій олії на середньому вогні по 3–4 хвилини з кожного боку до золотистої скоринки та розплавленого сиру.