Печиво «Соснові шишки»

1. 1 Pine nutsупаковка 50 г ≈ $5.00Не в усіх магазинах: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 10 г
2. 2 Wheat flour 50 г
3. 3 Baking powder 2 г
4. 4 Margarine 25 г
5. 5 Sugar 20 г
6. 6 Vanilla sugar 3 г
7. 7 Milk 2.5%упаковка 930 мл ≈ $0.88 20 мл

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Кедрові горіхи обсмажити на сухій сковорідці 2–3 хвилини до легкого золотистого кольору, охолодити та трохи роздробити.

2. Муку змішати з розпушувачем, цукром і половиною ванільного цукру. Додати м'який маргарин і розтерти до крохма.

3. Додати горіхи та молоко, замісити щільне тісто.

4. Духовку розігріти до 190 °C. З тіста сформувати кульки, трохи сплюснути й ножицями зробити часті надрізи, щоб вийшли лусочки шишки.

5. Викласти на противень з пергаментом і випікати 12–15 хвилин до золотистих країв.

6. Гаряче печиво посипати залишковим ванільним цукром і охолодити на противні 10 хвилин.

Коротко

• У планувальнику це блюдо готується на два дні: підзарозігрійте на день другий.