Картопляно-кабачкові зрази з грибами

1. 1 Apple puréeупаковка 250 г ≈ $1.50 45 г
2. 2 Semolinaупаковка 700 г ≈ $2.20 25 г
3. 3 Onions≈ $1.60 за кг 30 г
4. 4 Button mushrooms≈ $7.50 за кг 35 г
5. 5 Soy sauce 11 мл
6. 6 Sunflower oil 10 мл
7. 7 Corn flakesупаковка 300 г ≈ $2.80 30 г
8. 8 Green onionsупаковка 50 г ≈ $1.30 30 г
9. 9 Dillупаковка 50 г ≈ $1.80 5 г
10. 10 Potatoes≈ $2.15 за кг 120 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Ріпчасту цибулю дрібно нарізати та обсмажити на розігрітій сковорідці з олією до золотистого кольору

2. Обсмажену цибулю викласти в миску

3. Змішати картопляне пюре, кабачкове пюре та частину цибулі

4. Додати соєвий соус і кукурудзяну крупу, ретельно перемішати

5. Гриби дрібно нарізати, обсмажити на сковорідці з олією, додати соєвий соус

6. Змішати грибну начинку з рештою цибулі та зеленою цибулею

7. Частину кукурудзяних хлоп’їв розтолокти, викласти в миску для панірування зразів