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维他命沙拉(蔬菜沙拉)

一道清新健康的沙拉,搭配脆生生的蔬菜和香气四溢的香草,色泽鲜亮、口感脆爽,满口清香。

烹饪时间
15 分钟
份量
234 kcal
材料
≈ $0.65
蛋白质
2 g
维他命沙拉(蔬菜沙拉)

材料

1
  1. 1 Turnip≈ $3.00 每千克 80 克
  2. 2 Carrots≈ $1.50 每千克 25 克
  3. 3 Onions≈ $1.60 每千克 30 克
  4. 4 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克
  5. 5 Olive oil 10 毫升
  6. 6 Lemon≈ $4.70 每千克 30 克
  7. 7 Sunflower oil 10 毫升

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 用粗磨菜板将萝卜和胡萝卜磨成丝

  2. 将洋葱薄薄地切成丝

  3. 用橄榄油和柠檬汁拌匀沙拉

  4. 轻轻拌动,确保酱汁均匀覆盖

  5. 最后撒上新鲜切碎的香菜

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