维他命沙拉(蔬菜沙拉)
一道清新健康的沙拉,搭配脆生生的蔬菜和香气四溢的香草,色泽鲜亮、口感脆爽,满口清香。
- 烹饪时间
- 15 分钟
- 份量
- 234 kcal
- 材料
- ≈ $0.65
- 蛋白质
- 2 g
材料
- 1 Turnip≈ $3.00 每千克 80 克
- 2 Carrots≈ $1.50 每千克 25 克
- 3 Onions≈ $1.60 每千克 30 克
- 4 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克
- 5 Olive oil 10 毫升
- 6 Lemon≈ $4.70 每千克 30 克
- 7 Sunflower oil 10 毫升
灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
用粗磨菜板将萝卜和胡萝卜磨成丝
将洋葱薄薄地切成丝
用橄榄油和柠檬汁拌匀沙拉
轻轻拌动,确保酱汁均匀覆盖
最后撒上新鲜切碎的香菜
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