松茸干贝酱芹笋贝康卷

1. 1 Button mushrooms≈ $7.50 每千克 200 克
2. 2 Soy sauce 10 毫升
3. 3 Hard cheese包装 200 克 约等于 $2.70 40 克
4. 4 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 4 克
5. 5 Bacon包装 200 克 约等于 $2.95 85 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将松茸清洗干净，用纸巾吸干水分，小心取出茎部。预热烤箱至200°C。

2. 松茸帽均匀刷上一层酱油，腌制10分钟。

3. 将干酪切成细末，与剁碎的芹菜混合均匀。

4. 将松茸帽填入干酪芹菜馅。

5. 每个松茸帽裹上一条培根，用牙签固定。

6. 将松茸帽平放在烤盘上，培根缝朝下，烤制20–25分钟，直到培根金黄酥脆，松茸软烂。

7. 取出牙签，热食上桌。