Шампиньоны на костре "Паутинка"

1. 1 Шампиньоны≈ $7.50 за кг 125 г
2. 2 Соевый соус 17 мл
3. 3 Сыр твёрдыйупаковка 200 г ≈ $2.64 40 г
4. 4 Укропупаковка 50 г ≈ $1.80 4 г
5. 5 Беконупаковка 200 г ≈ $2.91 85 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Моют шампиньоны¹, высушивают бумажным полотенцем, вырезают ножки, обильно заливают соевым соусом

2. Натирают сыр³, добавляют рубленную зелень, перемешивают

3. Заполняют шляпки грибов сырной массой

4. Шляпки заворачивают в полоски бекона⁵, фиксируют зубочистками

5. Поверх равномерно присыпают соевым соусом

6. Зажигают огонь, разогревают углями до горячего состояния

7. Жарят на шампуре¹, периодически переворачивая, около 15 минут