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奶酪橄榄球(配酒小吃)

口感轻盈、风味浓郁的奶酪橄榄球,是佐酒的绝佳选择。

烹饪时间
40 分钟
份量
786 kcal
材料
≈ $1.50
蛋白质
19 g
奶酪橄榄球(配酒小吃)

材料

1
  1. 1 Olives包装 300 克 约等于 $3.00 30 克
  2. 2 Hard cheese包装 200 克 约等于 $2.64 50 克
  3. 3 Butter包装 180 克 约等于 $1.60 50 克
  4. 4 Eggs包装 10 个 约等于 $1.89 0.5 个
  5. 5 Wheat flour 20 克
  6. 6 Salt 2 克
  7. 7 Sunflower oil 10 毫升

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 过筛面粉

  2. 加入鸡蛋、碎黄油、盐,搅拌至光滑

  3. 加入磨碎的奶酪,揉成不粘手的面团

  4. 撕下一小块面团,压成薄饼,放入一颗橄榄,再捏成球

  5. 将球状面团放在烤盘上

  6. 预热烤箱至200℉(190℃),烘烤15分钟

  7. 降低温度,烤至金黄色,约5–10分钟

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