Vonný mladý brambor v pomalovači
Měkký mladý brambor s křupavou slupkou, česnekem, koprem a máslem, podávaný se smetanou.
- Doba vaření
- 35 min
- Porce
- 510 kcal
- Ingredience
- ≈ $1.31
- Bílkovina
- 8 g
Ingredience
- 1 Garlic≈ $10.00 za kg 5 g
- 2 Butterbalení 180 g ≈ $1.58 14 g
- 3 Dillbalení 50 g ≈ $1.80 5 g
- 4 Sour cream 15%balení 300 g ≈ $1.60 25 g
- 5 New potatoes≈ $2.50 za kg 330 g
- 6 Salt 2 g
- 7 Sunflower oil 14 ml
Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.
Postup
Dobře umýt brambory, česnek a koper nastrouhat nebo nasekat
Do nádoby pomalovače nalít slunečnicový olej, vyložit brambory, posolit a přilít 100 ml vroucí vody
Zapnout režim „Smažení“ na 20 minut s uzavřenou víčkem, dokud brambory nezměkknou (zkontrolovat vidličkou)
Lehce stisknout vidličkou každý brambor, aby se rozpraskal
Přidat máslo a česnek, promíchat a smažit ještě 5 minut
Posypat koprem a podávat se smetanou
Komentáře 0
Přihlásit se aby bylo možné zanechat komentář.
Zatím žádné komentáře.