Patate novelle profumate nella pentola multicooker

1. 1 Garlic≈ $10.00 per kg 5 g
2. 2 Butterconfezione 180 g ≈ $1.58 14 g
3. 3 Dillconfezione 50 g ≈ $1.80 5 g
4. 4 Sour cream 15%confezione 300 g ≈ $1.60 25 g
5. 5 New potatoes≈ $2.50 per kg 330 g
6. 6 Salt 2 g
7. 7 Sunflower oil 14 ml

Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.

Procedura

1. Lava bene le patate; trita l'aglio e l'aneto.

2. Versa l'olio di girasole nella ciotola della multicooker, disponi le patate, salale e versa 100 ml di acqua bollente.

3. Accendi la modalità «Frittura» per 20 minuti con il coperchio chiuso, finché le patate non diventano morbide (inserisci una forchetta).

4. Premi leggermente ogni patata con una forchetta finché si spacca.

5. Aggiungi burro e aglio, mescola e friggi ancora 5 minuti.

6. Cospargi di aneto e servi con panna acida.