Racion

Patatas nuevas aromáticas en olla multicooker

Papas nuevas suaves con una corteza dorada, ajo, eneldo y mantequilla, se sirve con crema agria.

Tiempo
35 min
Porción
510 kcal
Ingredientes
≈ $1.31
Proteína
8 g
Patatas nuevas aromáticas en olla multicooker

Ingredientes

1
  1. 1 Garlic≈ $10.00 por kg 5 g
  2. 2 Butterpaquete 180 g ≈ $1.58 14 g
  3. 3 Dillpaquete 50 g ≈ $1.80 5 g
  4. 4 Sour cream 15%paquete 300 g ≈ $1.60 25 g
  5. 5 New potatoes≈ $2.50 por kg 330 g
  6. 6 Salt 2 g
  7. 7 Sunflower oil 14 ml

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

  1. Lava bien las papas y pica el ajo y el eneldo.

  2. Vierte aceite de girasol en la olla de la multicooker, coloca las papas, sazona y añade 100 ml de agua caliente.

  3. Activa el modo 'Freír' durante 20 minutos con la tapa cerrada, hasta que las papas estén tiernas; verifica con un tenedor.

  4. Haz una ligera presión con un tenedor en cada papa para que se abra.

  5. Añade mantequilla y ajo, mezcla y fríe otros 5 minutos.

  6. Espolvorea eneldo y sirve con crema agria.

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