Patatas nuevas aromáticas en olla multicooker
Papas nuevas suaves con una corteza dorada, ajo, eneldo y mantequilla, se sirve con crema agria.
- Tiempo
- 35 min
- Porción
- 510 kcal
- Ingredientes
- ≈ $1.31
- Proteína
- 8 g
Ingredientes
- 1 Garlic≈ $10.00 por kg 5 g
- 2 Butterpaquete 180 g ≈ $1.58 14 g
- 3 Dillpaquete 50 g ≈ $1.80 5 g
- 4 Sour cream 15%paquete 300 g ≈ $1.60 25 g
- 5 New potatoes≈ $2.50 por kg 330 g
- 6 Salt 2 g
- 7 Sunflower oil 14 ml
Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.
Método
Lava bien las papas y pica el ajo y el eneldo.
Vierte aceite de girasol en la olla de la multicooker, coloca las papas, sazona y añade 100 ml de agua caliente.
Activa el modo 'Freír' durante 20 minutos con la tapa cerrada, hasta que las papas estén tiernas; verifica con un tenedor.
Haz una ligera presión con un tenedor en cada papa para que se abra.
Añade mantequilla y ajo, mezcla y fríe otros 5 minutos.
Espolvorea eneldo y sirve con crema agria.
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