Ароматный молодой картофель в мультиварке

1. 1 Чеснок≈ $10.00 за кг 5 г
2. 2 Масло сливочноеупаковка 180 г ≈ $1.58 14 г
3. 3 Укропупаковка 50 г ≈ $1.80 5 г
4. 4 Сметана 15%упаковка 300 г ≈ $1.60 25 г
5. 5 Картофель молодой≈ $2.50 за кг 330 г
6. 6 Соль 2 г
7. 7 Масло подсолнечное 14 мл

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Хорошо помыть картофель⁵, чеснок¹ и укроп³ измельчить

2. Влить подсолнечное масло² в чашу мультиварки, выложить картофель⁵, посолить и влить 100 мл кипятка

3. Включить режим «Жарка» на 20 минут под закрытой крышкой, пока картофель⁵ не станет мягким (проверить вилкой)

4. Слегка надавить вилкой на каждую картофелину⁵, чтобы она треснула

5. Добавить сливочное масло² и чеснок¹, перемешать и жарить ещё 5 минут

6. Посыпать укропом³ и подать со сметаной⁴