Geurige jonge aardappelen in een slowcooker

1. 1 Garlic≈ $10.00 per kg 5 g
2. 2 Butterverpakking 180 g ≈ $1.60 14 g
3. 3 Dillverpakking 50 g ≈ $1.80 5 g
4. 4 Sour cream 15%verpakking 300 g ≈ $1.60 25 g
5. 5 Potatoes≈ $2.15 per kg 330 g
6. 6 Salt 2 g
7. 7 Sunflower oil 14 ml

Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.

Bereidingswijze

1. Was de aardappelen, fijn hak de knoflook en hak de dille³

2. Leg de aardappelen in de slowcookerkom, bestrooi met zout en giet kokend water erbij

3. Zet op functie ‘Aanbakken’ voor 20 minuten

4. Druk met een vork op de aardappelen tot ze openbarsten

5. Smeer boter over de aardappelen en strooi knoflook erover

6. Zet over op functie ‘Warmhouden’ voor 5 minuten

7. Garneer met dille³ voor het serveren