Racion

多功能炊具烹制的香喷喷嫩土豆

皮脆肉嫩的嫩土豆,搭配香喷喷的焦香皮、蒜末、欧芹和黄油,配以酸奶食用。

烹饪时间
35 分钟
份量
510 kcal
材料
≈ $1.31
蛋白质
8 g
多功能炊具烹制的香喷喷嫩土豆

材料

1
  1. 1 Garlic≈ $10.00 每千克 5 克
  2. 2 Butter包装 180 克 约等于 $1.58 14 克
  3. 3 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克
  4. 4 Sour cream 15%包装 300 克 约等于 $1.60 25 克
  5. 5 New potatoes≈ $2.50 每千克 330 克
  6. 6 Salt 2 克
  7. 7 Sunflower oil 14 毫升

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 将土豆洗净,蒜和欧芹切碎

  2. 在多功能炊具内倒入1大勺菜籽油,放入土豆,加盐后倒入100毫升沸水

  3. 盖上盖子,选择「煎炸」模式烹制20分钟,直到土豆变软(用叉子试探)

  4. 用叉子轻压每个土豆,使其开裂

  5. 加入黄油和蒜末,翻炒均匀后再煎5分钟

  6. 撒上欧芹,配以酸奶食用

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