Ayran s okurkou a koprem

1. 1 Ayranbalení 500 ml ≈ $2.50 250 ml
2. 2 Cucumbers≈ $3.67 za kg 80 g
3. 3 Dillbalení 50 g ≈ $1.80 5 g
4. 4 Salt podle chuti

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Omyjte okurku a kopr; nakrájejte okurku na kostky o velikosti 2 cm a nadrobte kopr.

2. Vložte okurku, kopr a ayran¹ do mixéru a mixujte do hladka.

3. Osolte podle chuti, přidejte led a ještě jednou promixujte, dokud nebude nápoj vychlazen.

4. Rozlijte do sklenic, ozdobte snítkou kopru a podávejte vychlazené.

Ve zkratce

• Označeno jako zdravé: plánovač jej vybírá častěji pro cíle „zhubnout“ a „jíst zdravě“.