Ayran met komkommer en dille

1. 1 Ayranverpakking 500 ml ≈ $2.50 250 ml
2. 2 Cucumbers≈ $3.67 per kg 80 g
3. 3 Dillverpakking 50 g ≈ $1.80 5 g
4. 4 Salt naar smaak

Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.

Bereidingswijze

1. Was de komkommer en dille³; snijd de komkommer in blokjes van 2 cm en hak de dille fijn.

2. Doe de komkommer, dille³ en ayran¹ in een blender en pureer tot een gladde massa.

3. Breng op smaak met zout naar smaak, voeg ijs toe en mix nogmaals tot het drankje gekoeld is.

4. Schenk in glazen, garneer met een takje dille³ en serveer gekoeld.

Kort samengevat

• Gemarkeerd als gezond: de planner kiest het vaker bij doelen «afvallen» en «gezond eten».