Ayran con cetriolo e aneto

1. 1 Ayranconfezione 500 ml ≈ $2.50 250 ml
2. 2 Cucumbers≈ $3.67 per kg 80 g
3. 3 Dillconfezione 50 g ≈ $1.80 5 g
4. 4 Salt a gusto

Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.

Procedura

1. Lava il cetriolo e l'aneto; taglia il cetriolo a cubetti di 2 cm e trita finemente l'aneto.

2. Metti cetriolo, aneto e ayran¹ nel frullatore e frulla fino a ottenere una massa omogenea.

3. Aggiusta di sale a gusto, aggiungi ghiaccio e frulla di nuovo fino a raffreddare la bevanda.

4. Versa in bicchieri, decora con un rametto d'aneto e servi fredda.

In breve

• Etichetta sana: il pianificatore lo seleziona più spesso per gli obiettivi «perdere peso» e «mangiare bene».