Блины с творогом

1. 1 Яйца куриныеупаковка 10 шт ≈ $1.89 0,5 шт
2. 2 Молоко 2,5%упаковка 930 мл ≈ $0.91 35 мл
3. 3 Сахар 12 г
4. 4 Мука пшеничная 17 г
5. 5 Масло подсолнечное 9 мл
6. 6 Творог 5%упаковка 300 г ≈ $2.80 20 г
7. 7 Сметана 15%упаковка 300 г ≈ $1.60 9 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Разбить яйца¹, влить молоко² и добавить сахар

2. Взбить массу миксером до однородной консистенции

3. Постепенно всыпать муку и размешивать до исчезновения комочков

4. Нагреть сковороду и смазать подсолнечным маслом

5. Вылить тесто на раскаленную сковороду

6. Распределить тесто по поверхности сковороды

7. Жарить на среднем огне до подсыхания верхнего слоя блина

Коротко

• В планировщике это блюдо готовится сразу на два дня: второй день — разогреть.