Otevřená sendvičová deska "Dokonalá trojice"

1. 1 Dillbalení 50 g ≈ $1.80 5 g
2. 2 Salmon filletbalení 400 g ≈ $10.50 30 g
3. 3 Sour cream 15%balení 300 g ≈ $1.60 6 g
4. 4 Soft quarkbalení 200 g ≈ $2.50 50 g
5. 5 Crispbreadbalení 200 g ≈ $2.80 100 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Osolte a opepřete tvaroh, přidejte smetanu a promíchejte

2. Nakrájejte čerstvý koper velmi jemně

3. Koper promíchejte do tvarohové směsi

4. Rozetřete smetanovou pomazánku na celozrnné sušenky

5. Nalozte plátek uzeného lososa

6. Ozdobte větvičkou kopru