Offenes Sandwich "Perfektes Trio"

1. 1 DillPackung 50 g ≈ $1.80 5 g
2. 2 LachsfiletPackung 400 g ≈ $10.50 30 g
3. 3 Saure Sahne 15 %Packung 300 g ≈ $1.60 6 g
4. 4 SpeisequarkPackung 200 g ≈ $2.50 50 g
5. 5 KnäckebrotPackung 200 g ≈ $2.80 100 g

Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.

Zubereitung

1. Hacke den Frischkäse mit Salz und Pfeffer ab, dann rühre die Sauerrahm unter

2. Schneide den frischen Dill¹ fein

3. Mische den Dill¹ unter die Käsecreme

4. Streiche die Kräutercreme auf die Vollkornknäckebrote

5. Belege sie mit einer Scheibe Räucherlachs

6. Dekoriere mit einem Dillzweig¹