Čašušuli v kotlíku

1. 1 Sunflower oil 10 ml
2. 2 Stewing beefbalení 600 g ≈ $11.36 250 g
3. 3 Onions≈ $1.60 za kg 125 g
4. 4 Bell peppers≈ $6.00 za kg 100 g
5. 5 Ground black pepper 1 g
6. 6 Garlic≈ $10.00 za kg 5 g
7. 7 Tomatoes≈ $4.67 za kg 125 g
8. 8 Adjika 40 g
9. 9 Tomato juicebalení 1 l ≈ $2.00 50 ml
10. 10 Dillbalení 50 g ≈ $1.80 5 g
11. 11 Khmeli-suneli 3 g
12. 12 Salt 2 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Nasekej hovězí maso na dlouhé, tenké proužky

2. Nasekej cibuli na půlkroužky

3. Očistěj a nasekej papriku na tenké proužky

4. Nasekej rajčata na velké kousky

5. Zahřej olej na vysoké teplo

6. Osmaž maso, dokud nezhnědne

7. Přidej cibuli, osmaž, dokud nezlatne, přidej pepř, sůl a adžiku, sniž teplo a nech pomalu dusit

Ve zkratce

• V plánovači je toto jídlo připravené na dva dny: druhý den znovu ohřát.