Czaszuszuli w kazanie
Czaszuszuli to sycące gruzińskie danie z wołowiny, pomidorów i papryki, gotowane powoli w kazanie z adżiką (ostrym gruzińskim pastą) i ciepłymi przyprawami.
- Czas gotowania
- 1 godz. 30 min
- Porcja
- 715 kcal
- Składniki
- ≈ $6.45
- Białko
- 54 g
Składniki
- 1 Sunflower oil 10 ml
- 2 Stewing beefopakowanie 600 g ≈ $11.36 250 g
- 3 Onions≈ $1.60 za kg 125 g
- 4 Bell peppers≈ $6.00 za kg 100 g
- 5 Ground black pepper 1 g
- 6 Garlic≈ $10.00 za kg 5 g
- 7 Tomatoes≈ $4.67 za kg 125 g
- 8 Adjika 40 g
- 9 Tomato juiceopakowanie 1 l ≈ $2.00 50 ml
- 10 Dillopakowanie 50 g ≈ $1.80 5 g
- 11 Khmeli-suneli 3 g
- 12 Salt 2 g
Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.
Sposób przygotowania
Pokrój wołowinę na długie, cienkie paski
Pokrój cebulę w półkółka
Obierz i pokrój paprykę w cienkie paski
Pokrój pomidory na duże kawałki
Rozgrzej olej na dużym ogniu
Usmaż wołowinę do rumienia
Dodaj cebulę, smaż do złota, dopraw solą, pieprzem i adżiką, zmniejsz ogień i dusź na małym ogniu
W skrócie
- W planerze to danie przygotowywane jest na dwa dni: drugiego dnia podgrzać.
Komentarze 0
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Na razie brak komentarzy.