Čokoládová ovesná kaše s banánem
Jemná ovesná kaše na mléce s kakaem a banánovými kolečky. Jednoduchá sladká snídaně bez přidání cukru.
- Doba vaření
- 10 min
- Porce
- 423 kcal
- Ingredience
- ≈ $0.68
- Bílkovina
- 15 g
Ingredience
- 1 Rolled oatsbalení 400 g ≈ $2.60 50 g
- 2 Milk 2.5%balení 930 ml ≈ $0.88 220 ml
- 3 Cocoa powder 6 g
- 4 Bananas≈ $1.44 za kg 100 g
- 5 Honey 8 g
- 6 Salt 1 g
Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.
Postup
Připravte kastrol střední velikosti, rozehřejte ho na střední oheň, vlijte mléko a přiveďte k horkému stavu; vsypte ovesné vločky.
Vařte na nízkém plameni 4 minuty za stálého míchání, dokud hmota nezhoustne a mléko se vstřebá; dosáhněte měkkosti a krémové textury.
Přidejte kakao a med: promíchejte do hladka a pokračujte na slabém ohni 1 minutu.
Sejměte z plotny, promíchejte a nechte 1 minutu odstát, dokud nedosáhne lehké hustoty.
Připravte banán: oloupejte banán a nakrájejte na kolečka.
Podávejte: dejte kaši na talíř, na vrchol položte banánová kolečka, podávejte horké.
Tipy
- Proč takto
- Use medium heat to avoid scorching the milk before the oats absorb it; high heat burns before thickening.
- Náhrady
- Replace honey with 8g maple syrup or 10g jam for a different sweetness. Use 220g almond milk if avoiding dairy.
- Časté chyby
- Oatmeal turns gritty if overcooked; check by tasting. It should be soft but not mushy after 5 minutes total.
- Skladování a ohřev
- Eat fresh or within 2 days; reheat in the microwave for 30 seconds with 20g water to restore creaminess.
- S čím podávat
- Pair with a boiled egg or a handful of nuts for protein if serving to kids or adults.
Komentáře 0
Přihlásit se aby bylo možné zanechat komentář.
Zatím žádné komentáře.