Granola z horkovzdušné fritézy s jogurtem
Domácí granola z ovesných vloček, ořechů a medu je v horkovzdušné fritéze rychle hotová. Podává se s bílým jogurtem a hodí se jako vydatná snídaně.
- Doba vaření
- 20 min
- Porce
- 646 kcal
- Ingredience
- ≈ $2.26
- Bílkovina
- 18 g
Ingredience
- 1 Rolled oatsbalení 400 g ≈ $2.60 60 g
- 2 Honey 18 g
- 3 Coconut oil 10 ml
- 4 Walnutsbalení 150 g ≈ $4.00 20 g
- 5 Raisinsbalení 200 g ≈ $2.40 20 g
- 6 Plain yogurtbalení 300 g ≈ $2.19 150 g
- 7 Salt 1 g
Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.
Postup
Smíchejte ovesné vločky, nasekané vlašské ořechy, sůl, med a rozpuštěný kokosový olej.
Vyložte koš horkovzdušné fritézy pečicím papírem a směs rozprostřete v tenké vrstvě.
Pečte při 160 °C 12–15 minut, každé 4 minuty promíchejte, dokud vločky nezezlátnou a nebudou suché.
Vyjměte granolu, vmíchejte rozinky a nechte ji úplně vychladnout, aby byla křupavá.
Dejte jogurt do misky a posypte hotovou granolou.
Tipy
- Proč takto
- Stir every 4 minutes. In the air fryer the hot airflow dries the edges faster, and a thin layer can darken before the middle does.
- Náhrady
- Replace the coconut oil with 10 g of butter. You can swap the walnuts for almonds or seeds of the same weight.
- Časté chyby
- A common mistake is overbaking the granola. If the smell turns slightly bitter and the flakes darken sharply at the edges, take it out right away.
- Skladování a ohřev
- Keep the granola without yogurt in a closed jar for up to 10 days at room temperature. Eat it with yogurt right away, or it will go soggy.
- S čím podávat
- Serve for breakfast with yogurt and sliced apple or banana if you want a more filling portion.
Ve zkratce
- Označeno jako zdravé: plánovač jej vybírá častěji pro cíle „zhubnout“ a „jíst zdravě“.
Komentáře 0
Přihlásit se aby bylo možné zanechat komentář.
Zatím žádné komentáře.