巧克力燕麦粥配香蕉
嫩滑的牛奶燕麦配可可和香蕉圈。简单的无糖甜早餐。
- 烹饪时间
- 10 分钟
- 份量
- 423 kcal
- 材料
- ≈ $0.68
- 蛋白质
- 15 g
材料
- 1 Rolled oats包装 400 克 约等于 $2.60 50 克
- 2 Milk 2.5%包装 930 毫升 约等于 $0.88 220 毫升
- 3 Cocoa powder 6 克
- 4 Bananas≈ $1.44 每千克 100 克
- 5 Honey 8 克
- 6 Salt 1 克
灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
准备：选择中等大小的锅，中火预热，倒入牛奶并煮至热起泡，加入燕麦片。
煮制：小火煮4分钟，搅拌至变浓并吸收牛奶，达到柔软且奶油质地。
加入可可粉和蜂蜜：搅拌至均匀，继续小火1分钟。
离火：搅拌后静置1分钟，至略呈浓稠。
准备香蕉：去皮并切成圆片。
上桌：把燕麦粥盛入碗中，上面摆放香蕉圆片，趁热享用。
小贴士
- 为什么这样做
- Use medium heat to avoid scorching the milk before the oats absorb it; high heat burns before thickening.
- 可替换食材
- Replace honey with 8g maple syrup or 10g jam for a different sweetness. Use 220g almond milk if avoiding dairy.
- 常见错误
- Oatmeal turns gritty if overcooked; check by tasting. It should be soft but not mushy after 5 minutes total.
- 保存与加热
- Eat fresh or within 2 days; reheat in the microwave for 30 seconds with 20g water to restore creaminess.
- 搭配建议
- Pair with a boiled egg or a handful of nuts for protein if serving to kids or adults.
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