Шоколадная овсянка с бананом
Нежная овсянка на молоке с какао и банановыми кружками. Простой сладкий завтрак без добавления сахара.
- Готовить
- 10 мин
- Порция
- 423 ккал
- Продукты
- ≈ $0.68
- Белок
- 15 г
Продукты
- 1 Овсяные хлопьяупаковка 400 г ≈ $2.60 50 г
- 2 Молоко 2,5%упаковка 930 мл ≈ $0.91 220 мл
- 3 Какао-порошок 6 г
- 4 Бананы≈ $1.44 за кг 100 г
- 5 Мёд 8 г
- 6 Соль 1 г
Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.
Как готовить
Подготовка: выбрать кастрюлю среднего размера, разогреть на средний огонь, влить молоко2 и довести до горячего состояния; всыпать овсяные1 хлопья.
Готовить: варить на слабом огне 4 минуты, помешивая, пока масса не станет густой и молоко2 впитается; донесение до мягкости и кремовой текстуры.
Добавить какао и мёд: перемешать до однородности и продолжать на слабом огне 1 минуту.
Снять с огня: перемешать и дать настояться 1 минуту до легкой густоты.
Подготовить банан4: очистить банан и нарезать кружками.
Подача: выложить овсянку1 в тарелку, сверху разместить кружки банана4, подавать горячим.
Советы
- Почему так
- Доведи молоко до горячего состояния, чтобы овсянка впитала его равномерно и не осталась сухой или комковатой.
- Чем заменить
- Замени мёд 8 г сахаром или сиропом кленового сахара (в том же количестве). Какао-порошок можно заменить шоколадной плиткой (15 г, растопить в молоке).
- Где ошибаются
- Если овсянка слишком жидкая, значит, ты передержал её на огне или взял слишком много молока. Проверяй консистенцию через 3 минуты.
- Хранить и разогреть
- Храни в холодильнике 2 дня. Разогревай в микроволновке 45 секунд, добавив немного воды для кремовой текстуры. Бананы добавляй перед подачей.
- С чем подать
- Подавай с чаем или кофе, чтобы сбалансировать сладкость. Подходит для быстрого завтрака перед школой или работой.
Комментарии 0
Войдите чтобы оставить комментарий.
Пока ни одного комментария.