Knäckebrot mit Frischkäse und Lachs

1. 1 KnäckebrotPackung 200 g ≈ $2.80 25 g
2. 2 FrischkäsePackung 140 g ≈ $1.80 25 g
3. 3 Buckellachs-SteaksPackung 600 g ≈ $8.00 40 g
4. 4 Gurken≈ $3.67 pro kg 30 g
5. 5 DillPackung 50 g ≈ $1.80 2 g

Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.

Zubereitung

1. Gurke⁴ und Dill⁵ waschen und trocken tupfen.

2. Gurke⁴ in Scheiben von 0,4 cm Dicke schneiden.

3. Knäckebrot¹ mit Frischkäse² bestreichen.

4. Lachs auf dem Frischkäse² anlegen, dann Gurke⁴ und Dill⁵ darauflegen.

5. Sofort servieren.

Kurz gesagt

• Als gesund markiert: der Planer wählt es öfter bei den Zielen „Abnehmen“ und „Gesund essen“.