Фруктові шашлички
Смажені на шампурах клубніка, банан, виноград і ківі — дитяча десертна закуска, яку їдять руками.
- Час приготування
- 15 хв
- Порція
- 114 ккал
- Інгредієнти
- ≈ $0.97
- Білок
- 2 г
Інгредієнти
- 1 Strawberriesупаковка 400 г ≈ $3.50 50 г
- 2 Bananas≈ $1.44 за кг 50 г
- 3 Grapes≈ $6.00 за кг 40 г
- 4 Kiwi≈ $5.00 за кг 40 г
- 5 Lemon≈ $4.70 за кг 4 г
Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.
Спосіб приготування
Фрукти вимити та добре просушити; клубнику залишити цілою без хвостиків, виноград — ягодами.
Банан нарізати кружечками товщиною 1,5 см, ківі — товстими півколами; обприскати банан лимонним соком, щоб не чорнів.
Нанизати на дерев'яні шампури по 5–6 штук, чергуючи за кольорами: клубніка, банан, виноград, ківі.
Викласти на тарілку веером; для дітей гострі кінці шампурів обрізати ножицями.
Тримати в холодильнику до подачі, не довше години.
Поради
- Чому так
- Drizzle banana with lemon juice to stop it turning brown while you work. It stays bright and doesn’t look stale.
- Чим замінити
- Use pineapple chunks instead of kiwi for a sweeter taste; swap grapes for blueberries if they’re easier to find.
- Де помиляються
- If skewers look wobbly or fruit slides off, use longer sticks or thread extra pieces to secure them.
- Зберігати й розігрівати
- Eat within 2 hours or the fruit will soften. Store uncovered in the fridge for 1 day; serve cold.
- З чим подати
- Pair with vanilla yogurt for dipping during a picnic or after-school snack time.
Коротко
- Позначено як ПП: планувальник обирає його частіше для цілей «похудання» та «здорове харчування».
Коментарі 0
Увійти щоб залишити коментар.
Поки що немає коментарів.