Krupicová kaše s kuřecím masem a sýrem

1. 1 Buckwheat groatsbalení 800 g ≈ $5.00 30 g
2. 2 Chicken thighsbalení 900 g ≈ $3.81 90 g
3. 3 Hard cheesebalení 200 g ≈ $2.64 20 g
4. 4 Mayonnaise 5 g
5. 5 Sunflower oil 10 ml
6. 6 Vinegar 9% 5 ml
7. 7 Onions≈ $1.60 za kg 9 g
8. 8 Garlic≈ $10.00 za kg 5 g
9. 9 Salt 2 g
10. 10 Ground black pepper 1 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Nalijte olej do pečicí mísy nebo plechu.

2. Opláchněte krupici, rozložte ji v mísě, nakrájejte cibuli a posypte nahoru. zalijte vroucí osolenou vodou se kořením.

3. Namočte kuřecí stehna do octa 15 minut, opláchněte, nakrájejte na kousky, osolte, opepřete a přidejte česnek, promíchejte s majonézou.

4. Rozložte maso na krupici a pečte při 180 °C 40 minut.

5. Zkontrolujte, zda je hotové, podle potřeby přidejte vodu nebo sůl, posypte sýrem a pečte ještě 30 minut na křupavou vrstvu.

Ve zkratce

• V plánovači je toto jídlo připravené na dva dny: druhý den znovu ohřát.