Kasza gryczana z kurczakiem i serem

1. 1 Buckwheat groatsopakowanie 800 g ≈ $5.00 30 g
2. 2 Chicken thighsopakowanie 900 g ≈ $3.81 90 g
3. 3 Hard cheeseopakowanie 200 g ≈ $2.64 20 g
4. 4 Mayonnaise 5 g
5. 5 Sunflower oil 10 ml
6. 6 Vinegar 9% 5 ml
7. 7 Onions≈ $1.60 za kg 9 g
8. 8 Garlic≈ $10.00 za kg 5 g
9. 9 Salt 2 g
10. 10 Ground black pepper 1 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Nalać olej do naczynia lub blachy do pieczenia.

2. Spłukać grykę, ułożyć w naczyniu, pokroić cebulę i rozłożyć na wierzchu. Zalać wrzątkiem z solą i przyprawami.

3. Marynować udka kurczaka w occie przez 15 minut, spłukać, pokroić na kawałki, doprawić solą, pieprzem i czosnkiem, wymieszać z majonezem.

4. Rozłożyć mięso na kaszy i piec w temperaturze 180°C przez 40 minut.

5. Sprawdzić gotowość, ewentualnie dodać wody lub soli, posypać serem i piec kolejne 30 minut, aż powstanie chrupka skórka.

W skrócie

• W planerze to danie przygotowywane jest na dwa dni: drugiego dnia podgrzać.