莜麦粥配鸡肉和奶酪

1. 1 Buckwheat groats包装 800 克 约等于 $5.00 30 克
2. 2 Chicken thighs包装 900 克 约等于 $3.81 90 克
3. 3 Hard cheese包装 200 克 约等于 $2.64 20 克
4. 4 Mayonnaise 5 克
5. 5 Sunflower oil 10 毫升
6. 6 Vinegar 9% 5 毫升
7. 7 Onions≈ $1.60 每千克 9 克
8. 8 Garlic≈ $10.00 每千克 5 克
9. 9 Salt 2 克
10. 10 Ground black pepper 1 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 在烤盘或烤盆中倒入食用油，涂抹均匀。

2. 清洗莜麦，铺入烤盘，切碎洋葱均匀撒在莜麦上，再倒入沸水，加入盐和调味料。

3. 将鸡腿用醋腌制15分钟，清洗后切成小块，加入盐、胡椒、大蒜，与蛋黄酱拌匀。

4. 将拌好的鸡肉块均匀铺在莜麦上，放入预热至180°C的烤箱中烘烤40分钟。

5. 检查熟度，如需调整口感可适量加水或盐，再撒上奶酪，继续烤30分钟至表面金黄酥脆。

简要说明

• 在计划器中，此菜可做两天：第二天再加热。