Ovesné kaše s kořením (Masala)

1. 1 Rolled oatsbalení 400 g ≈ $2.60 75 g
2. 2 Milk 2.5%balení 930 ml ≈ $0.91 200 ml
3. 3 Honey 6 g
4. 4 Black tea 6 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Opečte koření v suché pánvi na silném ohni, dokud nevoní

2. Přilejte horkou vodu, přidejte med, snížte teplo a promíchejte, dokud se nerozpustí

3. Přidejte mléko, přiveďte k mírnému varu při neustálém míchání

4. Vyjměte koření a přeceďte tekutinu do čisté pánve

5. Nalijte vločky do horké tekutiny

6. Vařte na nejnižším ohni, neustále mícháje, tři minuty po varu