Gewurde Havermoutdrink (Masala)

1. 1 Rolled oatsverpakking 400 g ≈ $2.60 75 g
2. 2 Milk 2.5%verpakking 930 ml ≈ $0.91 200 ml
3. 3 Honey 6 g
4. 4 Black tea 6 g

Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.

Bereidingswijze

1. Rooster de kruiden in een droge pan op hoog vuur tot ze sterk ruiken

2. Giet heet water erbij, voeg honing toe, zet het vuur lager en roer tot de honing is opgelost

3. Voeg melk toe, breng op laag vuur aan de kook terwijl je roert

4. Zeef het kruidige mengsel door in een schone pan

5. Doe de rolhavermout erin

6. Laat op het laagste vuur 3 minuten na het koken zachtjes pruttelen, roerend