Sýrová kuřecí kesadilla ve tvaru trojúhelníků
Zlatavá kesadilla s měkkým kuřecím masem, kukuřicí a roztaveným sýrem. Příprava je rychlá a snadno se krájí na praktické trojúhelníky.
- Doba vaření
- 20 min
- Porce
- 254 kcal
- Ingredience
- ≈ $1.20
- Bílkovina
- 26 g
Ingredience
- 1 Wheat tortillasbalení 240 g ≈ $2.50 1 g
- 2 Hard cheesebalení 200 g ≈ $2.64 35 g
- 3 Chicken breast filletbalení 800 g ≈ $7.36 70 g
- 4 Canned sweet cornbalení 340 g ≈ $1.00 30 g
- 5 Sunflower oil 3 ml
- 6 Salt 1 g
Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.
Postup
Vařte kuřecí filé v lehce osolené vodě 12–15 minut, dokud nebude hotové, poté jemně nakrájejte.
Rozložte tortillu, posypte polovinu strouhaným sýrem, přidejte kuře a kukuřici.
Posypte zbývajícím sýrem a zakryjte druhou polovinou tortilly.
Rozmažte pánvi olejem a oprašte kesadillu 2–3 minuty z každé strany na středním ohni.
Sundejte z pánve, jakmile tortilla zrudne a sýr se roztaví.
Nakrájejte na trojúhelníky a podávejte horké.
Tipy
- Proč takto
- Курицу отваривай целиком, чтобы она не оставалась сухой и легко нарезалась. Если нарежешь сырую, сок испортит тортилью.
- Náhrady
- Замени кукурузу консервированную на отварную кукурузу (30 г) или замороженную (размороженную, отжатую). Сыр твёрдый можно взять сыром гауда (35 г).
- Časté chyby
- Если тортилья не прожарилась, а сыр не расплавился, значит, огонь был слишком слабый или кесадилью перевернули слишком рано.
- Skladování a ohřev
- Хранится 2 дня в холодильнике. Разогревай в микроволновке 30 секунд, накрыв тарелку крышкой. Не замораживай.
- S čím podávat
- Подавай с лимонным соком и свежим огурцом, нарезанным ломтиками. Подходит к семейному ужину или пикнику.
Komentáře 0
Přihlásit se aby bylo možné zanechat komentář.
Zatím žádné komentáře.