Курячі чизкесадильї у вигляді трикутників
Хрусткі чизкесадильї з ніжною курятиною, кукурудзою та розплавленим сиром. Зручно нарізати на трикутники.
- Час приготування
- 25 хв
- Порція
- 431 ккал
- Інгредієнти
- ≈ $1.82
- Білок
- 31 г
Інгредієнти
- 1 Wheat tortillasупаковка 240 г ≈ $2.50 60 г
- 2 Hard cheeseупаковка 200 г ≈ $2.70 35 г
- 3 Chicken breast filletупаковка 800 г ≈ $7.23 70 г
- 4 Canned sweet cornупаковка 340 г ≈ $1.00 30 г
- 5 Sunflower oil 3 мл
- 6 Salt 1 г
Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.
Спосіб приготування
Варіть куряче філе у слабосолоній воді 12–15 хвилин, поки не буде готове, потім дрібно наріжте.
Розстеліть тортилью, на одну половину викладіть половину тертого сиру, курятину та кукурудзу.
Посіпте рештою сиру і складіть тортилью навпіл.
Змастіть сковороду олією, розігрійте на середньому вогні і смажте чизкесадилью по 2–3 хвилини з кожного боку.
Зніміть зі сковороди, коли тортилья стане золотистою, а сир розплавиться.
Наріжте на трикутники і подавайте гарячими.
Поради
- Чому так
- Boil the chicken whole so it stays juicy and slices easily. If you slice it raw, the juice ruins the tortilla.
- Чим замінити
- Replace canned corn with boiled corn, 30 g, or frozen corn (thawed and squeezed dry). You can use Gouda, 35 g, instead of the hard cheese.
- Де помиляються
- If the tortilla isn't cooked through and the cheese hasn't melted, the heat was too low or the quesadilla was flipped too early.
- Зберігати й розігрівати
- Keeps for 2 days in the fridge. Reheat in the microwave for 30 seconds, covering the plate with a lid. Don't freeze.
- З чим подати
- Serve with lemon juice and sliced fresh cucumber. Works for a family dinner or a picnic.
Коментарі 0
Увійти щоб залишити коментар.
Поки що немає коментарів.