Peynirli Tavuk Kesadilyası Üçgenleri
Kızarmış, içi yumuşak tavuk, mısır ve erimiş peynir dolgulu kesadilya. Kolayca üçgenlere kesilebilir.
- Süre
- 25 dk
- Porsiyon
- 431 kcal
- Malzemeler
- ≈ $1.82
- Protein
- 31 g
Malzemeler
- 1 Wheat tortillaspaket 240 g ≈ $2.50 60 g
- 2 Hard cheesepaket 200 g ≈ $2.70 35 g
- 3 Chicken breast filletpaket 800 g ≈ $7.23 70 g
- 4 Canned sweet cornpaket 340 g ≈ $1.00 30 g
- 5 Sunflower oil 3 ml
- 6 Salt 1 g
Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.
Yöntem
Tavuk göğsünü hafif tuzlu kaynar suda 12–15 dakika pişir, sonra ince ince doğra.
Bir tortillayı aç, yarısını rendelenmiş peynirle kapla, ardından tavuk ve mısırı üstüne yerleştir.
Kalan peyniri serpe ve tortillayı ikiye katla.
Tavayı orta ateşte ısıt, biraz yağ ekleyip kesadilyayı her tarafı 2–3 dakika kızarıncaya kadar pişir.
Tortilla altın rengi alıp peynir tam eriyince tavadan al.
Üçgenlere kes ve sıcak olarak servis et.
İpuçları
- Neden böyle
- Boil the chicken whole so it stays juicy and slices easily. If you slice it raw, the juice ruins the tortilla.
- Yerine ne koyulur
- Replace canned corn with boiled corn, 30 g, or frozen corn (thawed and squeezed dry). You can use Gouda, 35 g, instead of the hard cheese.
- Sık yapılan hatalar
- If the tortilla isn't cooked through and the cheese hasn't melted, the heat was too low or the quesadilla was flipped too early.
- Saklama ve ısıtma
- Keeps for 2 days in the fridge. Reheat in the microwave for 30 seconds, covering the plate with a lid. Don't freeze.
- Yanında ne gider
- Serve with lemon juice and sliced fresh cucumber. Works for a family dinner or a picnic.
Yorumlar 0
Giriş yap yorum bırakmak için.
Henüz hiç yorum yok.