Üçgen Kesme Peynirli Tavuk Quesadilla
Yumuşak tavuk, mısır ve eriyen peynirle hazırlanan, kolayca üçgenlere kesilebilen hızlı ve lezzetli quesadilla. Kızarmış ve altın rengi bir kabukla servis edilebilir.
- Süre
- 20 dk
- Porsiyon
- 254 kcal
- Malzemeler
- ≈ $1.20
- Protein
- 26 g
Malzemeler
- 1 Wheat tortillaspaket 240 g ≈ $2.50 1 g
- 2 Hard cheesepaket 200 g ≈ $2.64 35 g
- 3 Chicken breast filletpaket 800 g ≈ $7.36 70 g
- 4 Canned sweet cornpaket 340 g ≈ $1.00 30 g
- 5 Sunflower oil 3 ml
- 6 Salt 1 g
Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.
Yöntem
Tavuk göğsünü hafif tuzlu kaynar suda 12–15 dakika pişir, sonra ince ince doğrayın.
Bir tortillayı alıp yarısını rendelenmiş peynirle kaplayın, ardından tavuk ve mısırı ekleyin.
Kalan peyniri serpin ve ikinci tortilla yarısıyla kapatın.
Tavayı yağlayın ve orta ateşte her tarafını 2–3 dakika kızartın.
Tortilla altın rengini aldığında ve peynir eriyince tavadan alın.
Üçgenler halinde kesip sıcak olarak servis edin.
İpuçları
- Neden böyle
- Курицу отваривай целиком, чтобы она не оставалась сухой и легко нарезалась. Если нарежешь сырую, сок испортит тортилью.
- Yerine ne koyulur
- Замени кукурузу консервированную на отварную кукурузу (30 г) или замороженную (размороженную, отжатую). Сыр твёрдый можно взять сыром гауда (35 г).
- Sık yapılan hatalar
- Если тортилья не прожарилась, а сыр не расплавился, значит, огонь был слишком слабый или кесадилью перевернули слишком рано.
- Saklama ve ısıtma
- Хранится 2 дня в холодильнике. Разогревай в микроволновке 30 секунд, накрыв тарелку крышкой. Не замораживай.
- Yanında ne gider
- Подавай с лимонным соком и свежим огурцом, нарезанным ломтиками. Подходит к семейному ужину или пикнику.
Yorumlar 0
Giriş yap yorum bırakmak için.
Henüz hiç yorum yok.