Kesadille z kurczakiem i serem w kształcie trójkątów
Rumiane kesadille z miękkim kurczakiem, kukurydzą i stopionym serem. Szybkie w przygotowaniu i łatwe do krojenia na wygodne trójkąty.
- Czas gotowania
- 20 min
- Porcja
- 254 kcal
- Składniki
- ≈ $1.20
- Białko
- 26 g
Składniki
- 1 Wheat tortillasopakowanie 240 g ≈ $2.50 1 g
- 2 Hard cheeseopakowanie 200 g ≈ $2.64 35 g
- 3 Chicken breast filletopakowanie 800 g ≈ $7.36 70 g
- 4 Canned sweet cornopakowanie 340 g ≈ $1.00 30 g
- 5 Sunflower oil 3 ml
- 6 Salt 1 g
Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.
Sposób przygotowania
Ugotować kurczaka w lekko osolonej wodzie przez 12–15 minut, aż będzie gotowe, a następnie drobno posiekać.
Rozłożyć tortillę, posypać połowę tartym serem, dodać kurczaka i kukurydzę.
Posypać resztą sera i przykryć drugą połową tortilli.
Nasmarować patelnię olejem i usmażyć kesadille po 2–3 minuty z każdej strony na średnim ogniu.
Zdejmować z patelni, gdy tortilla będzie rumiana, a ser stopiony.
Pokroić na trójkąty i podawać ciepłe.
Porady
- Dlaczego tak
- Курицу отваривай целиком, чтобы она не оставалась сухой и легко нарезалась. Если нарежешь сырую, сок испортит тортилью.
- Zamienniki
- Замени кукурузу консервированную на отварную кукурузу (30 г) или замороженную (размороженную, отжатую). Сыр твёрдый можно взять сыром гауда (35 г).
- Częste błędy
- Если тортилья не прожарилась, а сыр не расплавился, значит, огонь был слишком слабый или кесадилью перевернули слишком рано.
- Przechowywanie i odgrzewanie
- Хранится 2 дня в холодильнике. Разогревай в микроволновке 30 секунд, накрыв тарелку крышкой. Не замораживай.
- Z czym podać
- Подавай с лимонным соком и свежим огурцом, нарезанным ломтиками. Подходит к семейному ужину или пикнику.
Komentarze 0
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Na razie brak komentarzy.