Queijo e Frango em Triângulos (Kesadilla)
Uma kesadilla dourada com frango macio, milho e queijo derretido. Fica pronta rápido e corta-se facilmente em triângulos práticos.
- Tempo
- 20 min
- Porção
- 254 kcal
- Ingredientes
- ≈ $1.20
- Proteína
- 26 g
Ingredientes
- 1 Wheat tortillaspacote 240 g ≈ $2.50 1 g
- 2 Hard cheesepacote 200 g ≈ $2.64 35 g
- 3 Chicken breast filletpacote 800 g ≈ $7.36 70 g
- 4 Canned sweet cornpacote 340 g ≈ $1.00 30 g
- 5 Sunflower oil 3 ml
- 6 Salt 1 g
Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.
Método
Cozinhe o peito de frango em água levemente salgada por 12–15 minutos até ficar pronto, depois pique bem miudinho.
Coloque uma tortilha, espalhe metade do queijo ralado, adicione o frango e o milho.
Espalhe o queijo restante e cubra com a outra metade da tortilha.
Unte uma frigideira com óleo e doure a kesadilla por 2–3 minutos de cada lado em fogo médio.
Retire da frigideira quando a tortilha ficar dourada e o queijo derreter.
Corte em triângulos e sirva quente.
Dicas
- Porquê assim
- Курицу отваривай целиком, чтобы она не оставалась сухой и легко нарезалась. Если нарежешь сырую, сок испортит тортилью.
- Substituições
- Замени кукурузу консервированную на отварную кукурузу (30 г) или замороженную (размороженную, отжатую). Сыр твёрдый можно взять сыром гауда (35 г).
- Erros comuns
- Если тортилья не прожарилась, а сыр не расплавился, значит, огонь был слишком слабый или кесадилью перевернули слишком рано.
- Guardar e reaquecer
- Хранится 2 дня в холодильнике. Разогревай в микроволновке 30 секунд, накрыв тарелку крышкой. Не замораживай.
- Servir com
- Подавай с лимонным соком и свежим огурцом, нарезанным ломтиками. Подходит к семейному ужину или пикнику.
Comentários 0
Entrar para deixar um comentário.
Ainda não há comentários.