Қызылша с үйдегі ет пен сүзбе қосылған қызылша треугольниктері
Қызғылт қызылша, жұмсақ ет, дәнді дақыл және еріген сүзбесі бар. Жақсы кеседі, үлкен треугольниктерге бөлінеді, дайындау тез және жеңіл.
- Уақыты
- 20 мин
- Порция
- 254 ккал
- Құрамы
- ≈ $1.20
- Ақуыз
- 26 г
Құрамы
- 1 Wheat tortillasҚаптамa 240 г ≈ $2.50 1 г
- 2 Hard cheeseҚаптамa 200 г ≈ $2.64 35 г
- 3 Chicken breast filletҚаптамa 800 г ≈ $7.36 70 г
- 4 Canned sweet cornҚаптамa 340 г ≈ $1.00 30 г
- 5 Sunflower oil 3 мл
- 6 Salt 1 г
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Құйрық етті аз тұзды суға 12–15 минут қайнатып, дайын болған соң ұсақтай кесіңіз.
Тортильяны алып, жартысын сүзбемен шашыңыз, содан соң ет пен дәнді дақылды қосыңыз.
Қалған сүзбені шашып, екінші жарты тортильямен жабыңыз.
Қазанды майлап, орташа отта кесадильяны 2–3 минуттан соң қайталай отырып қыздырыңыз.
Қызғылт болғанда және сүзбе ерігенде қазаннан алып тастаңыз.
Треугольниктерге кесіп, қызды түрде табыңыз.
Кеңестер
- Неге осылай
- Курицу отваривай целиком, чтобы она не оставалась сухой и легко нарезалась. Если нарежешь сырую, сок испортит тортилью.
- Немен алмастыруға болады
- Замени кукурузу консервированную на отварную кукурузу (30 г) или замороженную (размороженную, отжатую). Сыр твёрдый можно взять сыром гауда (35 г).
- Жиі кездесетін қателер
- Если тортилья не прожарилась, а сыр не расплавился, значит, огонь был слишком слабый или кесадилью перевернули слишком рано.
- Сақтау және жылыту
- Хранится 2 дня в холодильнике. Разогревай в микроволновке 30 секунд, накрыв тарелку крышкой. Не замораживай.
- Немен беру
- Подавай с лимонным соком и свежим огурцом, нарезанным ломтиками. Подходит к семейному ужину или пикнику.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.