Hovězí guláš s brokolicí a klobáskami

1. 1 Ground beefbalení 500 g ≈ $7.49 40 g
2. 2 Broccoli (frozen)balení 400 g ≈ $1.80 40 g
3. 3 Potatoes≈ $2.18 za kg 60 g
4. 4 Carrots≈ $1.50 za kg 25 g
5. 5 Onions≈ $1.60 za kg 10 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Polovicí cibule nastrouhejte na jemno a promíchejte s mletým masem. Vyválejte malé klobásky.

2. V 400 ml vody přiveďte k varu, přidejte brambory a mrkev nakrájené na kostky a vařte 10 minut.

3. Položte klobásky a vařte na mírném ohni ještě 10 minut.

4. Přidejte brokolici v malých květenstvích a vařte dalších 7 minut.

5. Nechte vychladnout na teplé, klobásky rozřízněte na polovinu.

Ve zkratce

• Dětská porce pro věk 1–3 let; vhodná od 18 měsíců. Pro mladší děti ji rozdělte na polovinu a rozmixujte.