牛肉丸炖菜花清汤
一锅软嫩的牛肉丸和菜花清汤,温饱又滋补。
- 烹饪时间
- 40 分钟
- 份量
- 172 kcal
- 材料
- ≈ $0.96
- 蛋白质
- 10 g
材料
- 1 Ground beef包装 500 克 约等于 $7.49 40 克
- 2 Broccoli (frozen)包装 400 克 约等于 $1.80 40 克
- 3 Potatoes≈ $2.18 每千克 60 克
- 4 Carrots≈ $1.50 每千克 25 克
- 5 Onions≈ $1.60 每千克 10 克
灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
将半个洋葱切碎,与牛肉馅拌匀,捏成小肉丸。
烧开400毫升水,放入切成小方块的土豆和胡萝卜,煮10分钟。
下入牛肉丸,用文火再煮10分钟。
加入切小朵的菜花,再煮7分钟。
稍凉后,将肉丸切成两半即可。
简要说明
- 1–3 岁儿童份;从 18 月开始适用。对更小的孩子,减半并打成糊状。
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