牛肉ミートボールとブロッコリーのスープ
柔らかな牛肉ミートボールとブロッコリーの入った、心も体も満たすスープです。
- 所要時間
- 40 分
- 1人分
- 172 kcal
- 材料
- ≈ $0.96
- タンパク質
- 10 g
材料
- 1 Ground beefパック 500 g ≈ $7.49 40 g
- 2 Broccoli (frozen)パック 400 g ≈ $1.80 40 g
- 3 Potatoes≈ $2.18 / kg 60 g
- 4 Carrots≈ $1.50 / kg 25 g
- 5 Onions≈ $1.60 / kg 10 g
灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
半分の玉ねぎを細かくすりおろし、ミンチと混ぜ合わせ、小さなミートボールを作る。
400mlの水を沸騰させ、じゃがいもとにんじんを1cm角に切り、10分間煮る。
ミートボールを入れ、弱火で10分間煮る。
ブロッコリーの小房を加え、さらに7分間煮る。
温かい状態まで冷まし、ミートボールを半分に切る。
要点
- 1〜3歳の子供用。月齢18か月から適用。未満の子供には半分にしてピューレ状に。
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