Racion

牛肉ミートボールとブロッコリーのスープ

柔らかな牛肉ミートボールとブロッコリーの入った、心も体も満たすスープです。

所要時間
40 分
1人分
172 kcal
材料
≈ $0.96
タンパク質
10 g
牛肉ミートボールとブロッコリーのスープ

材料

1
  1. 1 Ground beefパック 500 g ≈ $7.49 40 g
  2. 2 Broccoli (frozen)パック 400 g ≈ $1.80 40 g
  3. 3 Potatoes≈ $2.18 / kg 60 g
  4. 4 Carrots≈ $1.50 / kg 25 g
  5. 5 Onions≈ $1.60 / kg 10 g

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. 半分の玉ねぎを細かくすりおろし、ミンチと混ぜ合わせ、小さなミートボールを作る。

  2. 400mlの水を沸騰させ、じゃがいもとにんじんを1cm角に切り、10分間煮る。

  3. ミートボールを入れ、弱火で10分間煮る。

  4. ブロッコリーの小房を加え、さらに7分間煮る。

  5. 温かい状態まで冷まし、ミートボールを半分に切る。

要点

  • 1〜3歳の子供用。月齢18か月から適用。未満の子供には半分にしてピューレ状に。

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