Krupice s rozinkami (slivkami) na vodě

1. 1 Buckwheat groatsbalení 800 g ≈ $5.00 30 g
2. 2 Prunesbalení 200 g ≈ $3.50 10 g
3. 3 Sunflower oil 3 ml

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Slivky opláchněte a namočte do horké vody na 10 minut, poté je nakrájejte velmi jemně – celé kousky sušeného ovoce dítěti nedávejte.

2. Krupici opláchněte, zalijte 130 ml vroucí vody a vařte pod víkem na mírném ohni 15 minut.

3. Přidejte slivky a vařte ještě 3–5 minut, dokud se voda nevstřebá.

4. Vmíchejte olej, lehce rozmačkejte kaši vidličkou a nechte vychladnout na teplou.

Ve zkratce

• Dětská porce pro věk 1–3 let; vhodná od 12 měsíců. Pro mladší děti ji rozdělte na polovinu a rozmixujte.