Жұмыртқасыз гречкамен қара жеміс

1. 1 Buckwheat groatsҚаптамa 800 г ≈ $5.00 30 г
2. 2 PrunesҚаптамa 200 г ≈ $3.50 10 г
3. 3 Sunflower oil 3 мл

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Қара жемісін жуып, қайнатылған суға 10 минутқа қуырып, кейін ұсақ-ұсақ кесіңіз: балаға тұтас сухофрукт қосылмайды.

2. Гречканы жуып, 130 мл қайнатылған сумен қайнатып, жабық қазанда ашық отта 15 минут пісіріңіз.

3. Қара жемісін қосып, судың сіңілуіне дейін 3–5 минут қайнатыңыз.

4. Масқа қосып, қасықпен жұмсақтай отырып, ыстыққа дейін суытыңыз.

Қысқаша

• 1–3 жас аралығындағы балаларға арналған порция; 12 айдан бастап жарамды. Кішілер үшін оны жартысына бөліп, езбеге айналдыру.