水で炊いたクスクスと細切りの黒スルナ
黒スルナ(干しプルーン)を細かく刻んだクスクスのお粥。赤ちゃんの便秘傾向に効果的です。
- 所要時間
- 25 分
- 1人分
- 145 kcal
- 材料
- ≈ $0.36
- タンパク質
- 4 g
材料
- 1 Buckwheat groatsパック 800 g ≈ $5.00 30 g
- 2 Prunesパック 200 g ≈ $3.50 10 g
- 3 Sunflower oil 3 ml
灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
黒スルナを洗い、熱湯に10分間浸してからとても細かく刻む(赤ちゃんには大きな塊は与えない)。
クスクスを洗い、130mlの沸騰したお湯で蓋をして弱火で15分間炊く。
黒スルナを加え、水が吸い込むまでさらに3〜5分間煮る。
バターを混ぜ、フォークで軽く潰して温かい状態まで冷ます。
要点
- 1〜3歳の子供用。月齢12か月から適用。未満の子供には半分にしてピューレ状に。
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