Krmivová kaše na mléce
Měkká, útulná ovesná kaše na mléce s máslem a banánem – ideální pro malé děti.
- Doba vaření
- 10 min
- Porce
- 208 kcal
- Ingredience
- ≈ $0.36
- Bílkovina
- 7 g
Ingredience
- 1 Rolled oatsbalení 400 g ≈ $2.60 25 g
- 2 Milk 2.5%balení 930 ml ≈ $0.88 120 ml
- 3 Butterbalení 180 g ≈ $1.58 3 g
- 4 Bananas≈ $1.44 za kg 40 g
Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.
Postup
V hrnci zahřejte ½ šálku mléka s 50 ml vody na slabém ohni, dokud nebude teplé (60–70 °C), ale nevařte; občas míchejte.
Přidejte vločky ovesných vloček do teplého mléka a vařte na středním ohni 5 minut, míchejte, dokud neztuhne a nezměkne.
Sundejte z tepla, přimíchejte máslo a promíchejte, dokud se úplně nerozpustí.
Rozmačkejte ½ banán vidličkou na hladké pure a vmíchejte do teplé kaše.
Rozlijte do mísek, nechte stát chvíli, aby trochu ztuhla, a podávejte.
Tipy
- Proč takto
- Warm the milk to 60–70°C first to prevent oats from clumping. Cold milk causes lumps when mixed. Stir constantly to avoid burning.
- Náhrady
- Use 120 ml whole milk for creamier texture or 120 ml water for a lighter version. Replace banana with 40 g mashed apple (no added sugar).
- Časté chyby
- Overcooking makes porridge gummy; check by tasting. It should slide off the spoon smoothly. Burnt milk smells acrid and tastes bitter.
- Skladování a ohřev
- Eat fresh or store for 1 day in the fridge; reheat in a pot with 10 ml water until hot, stirring often. Freezing isn’t recommended.
- S čím podávat
- Pair with a glass of cold milk or a slice of wholemeal toast for a balanced breakfast.
Ve zkratce
- Dětská porce pro věk 1–3 let; vhodná od 9 měsíců. Pro mladší děti ji rozdělte na polovinu a rozmixujte.
Komentáře 0
Přihlásit se aby bylo možné zanechat komentář.
Zatím žádné komentáře.