Kyselo-sladká kapustová salát

1. 1 White cabbagebalení 1,2 kg ≈ $2.40 30 g
2. 2 Carrots≈ $1.50 za kg 30 g
3. 3 Lemon≈ $4.65 za kg 30 g
4. 4 Bell peppers≈ $6.00 za kg 30 g
5. 5 Cucumbers≈ $3.67 za kg 17 g
6. 6 Canned sweet cornbalení 340 g ≈ $1.00 30 g
7. 7 Parsleybalení 50 g ≈ $1.50 5 g
8. 8 Soy sauce 11 ml
9. 9 Sunflower oil 11 ml
10. 10 Ground black pepper 1 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Natřete mrkev na hrubém struhadle

2. Nasekejte zeleninu na tenké proužky

3. Zalejte zeleninu citronovou šťávou

4. Promíchejte a pomněte rukama, aby zelí zjemnelo

5. Přidejte sójovou omáčku a nechte louhovat

6. Nasekejte okurku na proužky

7. Nasekejte papriku na proužky a smíchejte se zelím, přidáním poloviny plechovky kukuřice

Ve zkratce

• V plánovači je toto jídlo připravené na dva dny: druhý den znovu ohřát.