Sweet and Sour Cabbage Salad

1. 1 White cabbageҚаптамa 1,2 кг ≈ $2.40 30 г
2. 2 Carrots≈ $1.50 кг үшін 30 г
3. 3 Lemon≈ $4.65 кг үшін 30 г
4. 4 Bell peppers≈ $6.00 кг үшін 30 г
5. 5 Cucumbers≈ $3.67 кг үшін 17 г
6. 6 Canned sweet cornҚаптамa 340 г ≈ $1.00 30 г
7. 7 ParsleyҚаптамa 50 г ≈ $1.50 5 г
8. 8 Soy sauce 11 мл
9. 9 Sunflower oil 11 мл
10. 10 Ground black pepper 1 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Grate the carrot² on a box grater

2. Shred the cabbage into thin matchsticks

3. Drizzle the vegetables with lemon³ juice

4. Toss and squeeze with your hands to soften the cabbage

5. Add soy sauce and let it marinate

6. Slice the cucumber⁵ into matchsticks

7. Slice the bell⁴ pepper into strips and mix with the cabbage, adding half a can of corn

Қысқаша

• Планерде бұл тағам екі күнге дайындалады: екінші күні қайта жылытылады.